Extrakarte
Die Extrakarte bietet köstliche Gerichte für vielseitigen Genuss. Aromen und Zutaten verschmelzen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Wir wünschen Ihnen ein gutes und gesundes neues Jahr 2024! Unsere Extrakarte finden sie hier als PDF.
Vorspeisen
Tomatensuppe mit Sahnehaube | €6,00 |
Burrata auf Tomatencarpaccio mit Pesto | €13,90 |
Ziegenkäse gebacken mit getrockneten Tomaten und Walnüssen auf Wildkräutersalat | €14,90 |
Thunfischtartar mit Avocado auf Wildkräutersalat | €18,30 |
Pasta
Tagliarini mit frischem Thunfisch und Kirschtomaten “aglio olio” | €21,90 |
Tagliarini mit Pilgermuscheln, grünem Spargel, Chili und Knoblauch | €21,90 |
Tagliarini mit Trüffelcreme und frischem schwarzen Trüffel | €23,90 |
Tagliarini mit Rinderfilet-Streifen und Steinpilzen mit frischem schwarzen Trüffel | €27,90 |
Schwarze Tagliatelle mit Lachs, Scampi und Pilgermuscheln in Hummerrahmsauce | €27,90 |
Bandnudeln mit Entenbrust mit Aprikosen in Mascarponesahnesauce | €19,40 |
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Kräutersauce oder pikanter Tomatensauce | €19,40 |
Risotto
Safranrisotto mit Lachs und Spinat | €19,40 |
Risotto mit Radicchio, Walnüssen und Gorgonzola | €18,40 |
Safranrisotto mit Pilgermuscheln und Speck | €21,90 |